白酒卖给年轻人，到底有多难？

白酒，这个统治中国酒桌千年的“老大哥”，近年来一直面临着前所未有的身份焦虑。

一边是一线名酒疯狂跨界，从冰淇淋到鸡尾酒到陆续冠名演唱会，拼命往年轻人的生活里挤；另一边却是年轻人依旧不买账，聚会首选精酿、威士忌，甚至9.9元的便利店小甜水。

白酒，真的被年轻人抛弃了吗？

1、味道太“凶”，喝法太“老”

“一口下去，喉咙着火”——高度数的辛辣感，让习惯了低度微醺的年轻人望而却步。

“喝白酒=应酬=被迫营业”——商务宴请、长辈饭局，白酒总是和“规矩”“面子”绑定，年轻人只想轻松喝酒，不想“陪领导表演”。

“纯饮太猛，调酒不伦不类”——威士忌可以加冰、调Highball，白酒却很难找到年轻化的饮用方式。

2、价格贵，年轻人：“我配吗？”

一瓶飞天茅台=一个月奶茶自由，年轻人：“我喝它图啥？图它贵？图它容易醉？”

中端白酒动辄两三百，而同价位的威士忌、红酒却能带来更“洋气”的社交体验。

3、文化断层：年轻人要的是“悦己”，不是“服从”

白酒的消费场景，往往带着权力感和仪式感——敬领导、陪客户、家族聚会，喝的不是酒，是“规矩”。

而年轻人更想要的是“自由饮酒”——朋友小聚、独酌微醺、轻松社交，酒是情绪的催化剂，不是社交KPI。