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目前公司主要生产各种规格的新型啤酒

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* 来源: * 作者: * 发表时间: 2021/08/18 19:36:29 * 浏览: 5

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进口啤酒而不久前,基于在全美的销量,BA又公布了2018年全美排名Top50的酒厂名单2017到2018年的榜单变化2018年新晋Top50有两家酒厂,其一是乔治城(Georgetown),排名41,其二是摩登时代(ModernTimes),排名45。与此同时,相比2017年,也有两家酿造品牌在今年相应地从榜单里掉落。艾弗瑞(Avery)不再2018年的榜单里实属正常,毕竟在此前一年的榜单中,排名就在50名。而另一家酒厂,绿色闪光(GreenFlash)就让人感到有些遗憾了。2018年,绿色闪光将其资产卖给了新公司-WCIPA,并且关掉了在维吉尼亚州的酒厂,这也直接导致其从Top50中消失。其它变动较大的品牌,还包括阿拉嘉什(Allagash),圣弗洛伊德(ThreeFloyds),瓦诸塞(Wachusett)三家酒厂上升了6个名次,莱茵幽灵(Rhinegeist)和暴脾气(Surly)上升了5个名次。此外,灰熊共和国(BearRepubilc),左手(LeftHand)和尤因塔(Uinta)分别下降了7、6、5个名次,但最让人担心的还是满帆(FullSail),整整跌落了19名,从去年的第29变成了今年的第44名。虽说这个榜单排行的数据基础是各大酒厂在全美的销量,而在啤酒全球化的时期,不能排除有一些酒厂开始将销售业务扩大至海外市场,然而即便加上这些数据,整体而言对于这个榜单的排名也不会太大。全美Top50的手工酒厂Top50-4650左手1990年12月,DickDoore(左手品牌创始人)从他的哥哥手里收到了一份改变他今后生活的圣诞礼物:一套家庭自酿设备,从此Doore走上了酿造之路。3年后Doore决定与他的大学同学EricWallace共同开设一家酿酒厂,二人购买了Longmont郊外StVrain河畔的一家肉类加工厂房开始了自己的事业。

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在阿尔卑斯山北麓上,有条山径直通最原始的巴伐利亚“啤酒天堂”——修士自行酿造黑啤酒的安蝶斯修道院这里每年吸引着大批游客前来朝圣。  德国的啤酒文化—啤酒之都慕尼黑  慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”,每年秋季都会举行世界上规模的啤酒节——十月庆典。来自世界各地的观光客纷至沓来,涌向慕尼黑,一品“巴伐利亚啤酒”,并亲身体验德国人民欢庆节日的热闹和喜悦。其实,早从公元1517年起,德国每隔7年就会在慕尼黑举行一场“桶匠之舞”。这种花式舞蹈是由18人共同演出,他们不断舞动桶箍,并把它们弄成王冠,在黑死病终止蔓延的年代,这些桶匠就是批通过欢乐的舞蹈而重燃希望之火的灾民。而制造啤酒桶的这种职业,对整个啤酒业和饮酒者都是不可或缺的。不过,由于清洁大木桶的工作不仅费事又昂贵,所以如今仅剩下少数酿酒厂遵循古老的习惯将啤酒装进大木桶中。桶装啤酒的味道最是香醇。但真正的桶装啤酒只有小酒厂才会有,其他在各大城市及民俗节中见到的木桶都是假的,只用来装饰而已。  在慕尼黑有座“奥古斯丁”(Augustiner)啤酒厂,酒厂的名字也让人们联想到宗教改革领袖马丁?路德所属的奥古斯丁修士团。

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